«Еда сопровождает человека всю его историю. Она манит, раздражает, радует, вызывает отвращение. Но без пищи не прожить, а значит, тот, кто владеет кулинарным искусством, держит в руках немалую власть...» Эти мысли крутились в голове у Максима Лаврова, пока он направлялся на собеседование в элитный столичный ресторан. Мечта стать частью кухни сбылась, но реальность оказалась горькой.
Шеф Виктор Баринов – кулинарная знаменитость, умеющая угодить самым капризным гостям. Но за блестящим фасадом скрывается другая правда – пьянство, бесконечные карточные долги и взрывной нрав. В ярости он пугает, в разгуле – неуправляем.
Виктория Гончарова, арт-директор, холодна и расчетлива, но именно с ней Макс неожиданно проводит ночь перед первым рабочим днем. А на кухне уже заждались – команда поваров только и ищет повод, чтобы подколоть новичка.